Почему нельзя быстро худеть. Почему вредно быстро худеть: диетический ликбез. Что происходит с жирами

«Быстро худеть вредно» — эта фраза стала общим местом во всех диетических рекомендациях. Впрочем, не подкрепленная реальными аргументами, она не может никого убедить. Мы же собрали конкретные примеры вредных процессов, которые происходят в организме при быстром похудении.

Во-первых, каким бы образом человек не снижал вес — при помощи спорта или диеты — организм в любом случае начинает бить тревогу, если это происходит слишком быстро. Дело в том, что человеческое тело настроено на поддержание гомеостаза — стабильных показателей веса, обмена веществ, температуры тела и т.п.

Если вес резко снижается, организм бросит все силы, чтобы поддержать эту цифру стабильной. Включается режим «плохие времена», поэтому страдает, например, репродуктивная функция. «Все равно еды нет, как тут рожать детей?», — думает организм и начинает экономить на месячном цикле. Из-за этого у многих резко похудевших девушек он сбивается или вовсе исчезает.

Кроме того, замедляется обмен веществ — нужно экономить ресурсы, поэтому организм не позволяет им «сгорать» впустую. Каждая калория используется или идет впрок, а активность разных процессов в организме снижается. Именно поэтому после некоторого времени на у диетичек наступает «плато» — момент, когда вес никак не хочет снижаться, хотя они продолжают мало есть.

Также резкое похудение, чаще всего, — результат строгой диеты. Если человек ест очень мало еды, это означает не только мало калорий, но и мало питательных веществ. Например, безжировая диета чревата для кожи — витамины, которые обеспечивают ее питание, могут раствориться и усвоиться в организме только через посредничество жиров.

Если в рационе будет слишком мало калия (а это вполне реальная перспектива, если есть одни яблоки и кефир), то пострадает сердце. Малое количество белка грозит разрушением мышечной массы, а дефицит углеводов — сонливостью, плохим вниманием и постоянным чувством холода.

Будьте стройными и здоровыми вместе с !

Многие женщины вспоминают о том, что необходимо похудеть, за пару недель до дня рождения, важной встречи или отпуска. При этом они ищут эффективную диету, чтобы быстро сбросить вес и привести себя в форму.

Это очень опасный путь, так как быстрое похудение вредно для здоровья и может крайне негативно отразиться на внешности. В результате вы получите не только желаемую стройность, но и обвисшую кожу в похудевших местах, а в придачу к этому – головные боли, тошноту, головокружения и землистый цвет лица..

Анатомия похудения

Лишние углеводы и полученные из них калории организм трансформирует в жировые молекулы и плотно укладывает в жировые клетки. В результате этого жировые клетки разрастаются в размерах и плотно упаковываются, тесно прилегая друг к другу.

При похудении происходит резкое ограничение калорий, и углеводов из пищи не хватает для пополнения энергетических запасов, поэтому организм достает из клеток жиры. Но перерастянутые клетки, расходуя жир, заполняют его водой, что дает отечность. Если сгонять и воду, ткани теряют упругость и кожа провисает, нарушается нормальный метаболизм и возникают проблемы со здоровьем.

Когда вы прекращаете диету, клетки вновь запасают жиры, и если вы не перешли на принципы здорового питания , получаете большие объемы, чем были до похудения.

Что происходит с жирами

Жиры при похудении распадаются на составные части – глицерол и цепочки жирных кислот. Это происходит в результате сигналов от мозга, когда в плазме крови снижается уровень этих самых жирных кислот. Такое бывает при голодании, ограничении жиров.

Жирные кислоты – это нерастворимые вещества, и их транспорт по крови возможен только в связи с белками. Поэтому при белковом голодании похудение идет за счет разрушения мышечной ткани – белки идут на то, чтобы «везти» жир на расщепление.

В результате того, что белки с жирами образуют достаточно крупные соединения, кровь с ними в составе становится более вязкой. Именно поэтому все диеты требуют усиления питьевого режима – чтобы разжижать кровь и не приводить к осложнениям.

Белок распределит жиры в мышцы, если вы параллельно с диетой тренируетесь, или в печень, если вы только сидите на диете. Когда жир дошел до печени или мышц, он сгорает, образуя углекислоту и воду.

По мере сжигания жиров увеличивается объем жидкости. Эта жидкость собирается из тканей и попадает в кровь, и, если худеть резко, объем циркулирующей в сосудах крови тоже будет резко возрастать. Это повышает давление и вредно для сосудов головного мозга. Будет болеть голова и могут возникать головокружения.

Часть жидкости уйдет обратно в ткани, чтобы снизить давление крови. Это дает отечность – люди пухнут от голода. Чтобы этого не происходило, необходимо сжигать лишние жиры темпом не более 1,5 килограммов в неделю.

Почему нельзя худеть быстро

Если при похудении не задействованы мышцы, вы мало двигаетесь – жиры сжигает только печень, а ее силы не бесконечны. Часть жиров отложится в самой печени, создав жировой гепатоз, а также в стенках сосудов, давая холестериновые бляшки. При таком похудении риск инфаркта возрастает в пять раз.

Нагруженная печень перестанет справляться со своими обязанностями. Пара-тройка подобных резких похудений – и нарушение пищеварения будет выраженным. Тогда может сформироваться даже холецистит, воспаление желчных путей с нарушением желчевыделения.

Кроме того, из-за дефицита жиров отсутствует обмен жирорастворимых витаминов А и Е, а они отвечают за вашу красоту. Поэтому при быстром похудении становятся ломкими и тусклыми волосы и ногти, кожа сереет, становится сухой и дряблой.

Методы быстрого похудения

Многие методы быстрого похудения достаточно опасны для здоровья и дают временный эффект потери нескольких килограммов ценой здоровья.

Например, многие для похудения применяют препараты слабительного действия на основе растительных или синтетических средств – сенны, магнезии, различного рода таблеток. Однако данный способ сбросить вес никак не задействует жировые отложения тела: происходит раздражение стенок кишечника и быстрое опорожнение его от содержимого. За счет этого вес снижается, и из-за отсутствия поступления питательных веществ начинает активнее расходоваться энергия – за счет отложенного в печени гликогена.

Почему нельзя худеть быстро

Побочных эффектов у такого способа похудения предостаточно – происходит нарушение пищеварения и всасывания витаминов с минералами, как результат – гиповитаминоз и плохое самочувствие, боли в животе. Кроме того, частое применение слабительных приводит к устойчивому к ним привыканию, из-за чего кишечник сам ленится опорожняться, и формируются запоры . Из-за проблем с пищеварением может развиться даже воспаление кишечника, а также прогрессирование набора лишнего веса.

Другой частый метод быстрого похудения – прием мочегонных препаратов . Он быстро убирает пару-тройку килограммов, однако такое похудение также неблагоприятно для организма. Мочегонные средства сгоняют лишнюю воду и обезвоживают организм.

Кроме того, с жидкостью выводятся полезные организму минералы – натрий и калий, что приводит к нарушению водно-электролитного баланса, перебоям в работе сердца, нарушению в почках и судорогам. Обезвоживание ускоряет старение кожи и портит внешний вид – появляются морщины, серость кожи , сухость и шелушение.

Опасные пилюли

Но наиболее опасными являются различного рода БАДы и пилюли для похудения. Они блокируют аппетит. Зачастую при исследовании в них обнаруживаются сомнительного качества препараты, возможно, стимуляторы и психотропы, вызывающие зависимость. У таких таблеток есть внушительный список побочных эффектов, и при отказе от них вес возвращается в еще большем объеме.

Как же тогда правильно худеть? Диетологи в один голос заявляют, что худеть надо такими же темпами, как вы набирали килограммы – физиологичным является похудение на 1,5-2 килограмма в месяц. Тогда происходит полное перестроение метаболизма и возврата лишним килограммам не будет. Все более быстрые темпы чреваты проблемами.

Алена ПАРЕЦКАЯ

В большинстве случаев мы начинаем срочно худеть за два часа до самолета на море, за несколько дней до свидания с понравившейся женщиной или мужчиной мечты, через полчаса после получения предупреждения врача о проблемах с сердцем.

Люди начинают ограничивать себя во всем, позволяя себе в день один литр кефира, снижая количество ежедневно потребляемых калорий до показателей, недопустимых для взрослого человека, или совсем уходя в самостоятельное «лечебное» голодание. Результат не заставляет себя ждать. Действительно, худея таким образом, можно избавляться от 5-6 кг в неделю. Но стоит ли игра свеч? Чем опасно экстренное похудение ?

Первая опасность

Экстренные не могут не отразиться на здоровье. Из-за нехватки жиров и углеводов, полностью нарушаются гормональные процессы и система обмена веществ, ухудшается эмоционально-психическое состояние человека. Поверьте, если вы не заметите ухудшения здоровья в первые полгода после подобных экспериментов, они в любом случае придут к вам позже. Гастрит, панкреатит, дерматологические отклонения, выпадение волос, заболевания печени, расстройства пищеварения, мигрени, депрессия, бессонница – это далеко не полный перечень жалоб людей, подвергнувшим себя многодневным кефирным или голодным испытаниям.

Оптимальной потерей веса, хорошо влияющей на и отлично сказывающейся на внешнем виде, считается похудение на 4-5 кг в месяц.

Вторая опасность

После выхода из обсуждаемых выше диет вы с вероятностью до 95% очень быстро наберете свой вес обратно, только увеличив его по сравнению с первоначальным еще на 20-30 %. Причина в том, что жировую клетку не так то просто разрушить. Организм человека уникален, но самой главной особенностью его является сохранение собственной жизни. Именно по этой причине происходит накопление жиров. Лишив свой организм питания, вы непременно запустите жиросжигательные процессы. Но не уничтожите клетки. Они постепенно начнут отдавать накопленный жир и наполняться водой. После прекращения вашей диеты, они возместят все упущенное с тройной силой.

Очень хорошим примером служит специальная диета для домашних мясных животных, помогающая получить мраморное мясо. Особенность ее состоит в том, что животное три дня кормят, а после на три дня полностью лишают всякой пищи. В результате организм начинает откладывать жиры в ускоренном темпе, в итоге получается красивейшая мраморная говядина или свинина.

Третья опасность

Во время экстренного похудения организм не успевает восстанавливаться и сохранять свою форму. После сжигания жиров постепенно начинает сжигаться и мышечная ткань. Если в 20 лет процессы регенерации клеток работают достаточно быстро, то после 30 восстановиться практически невозможно. В итоге вы получите -30 кг на весах, но не сможете надеть шорты или майку, ведь дряблая и обвисшая кожа намного неприятнее, чем слегка полноватое, но упругое тело.

И самое главное, помните, что ваш внешний вид после экстренного похудения на 15-20 кг за месяц не будет навивать окружающим мысли о том, как великолепно вы выглядите. Все до одного начнут вас жалеть, гадая про себя, какая же страшная болезнь поразила ваш организм, и не связаны ли такие изменения с приемом наркотических препаратов.

Наш организм преобразует лишние калории в жировые молекулы и плотно укладывает их в жировые клетки. Как следствие этого, жировые клетки разрастаются в размерах, плотно упаковываются, прилегая тесно друг к другу.

Что происходит при похудении с жировыми клетками

При похудении происходит моментальное, резкое ограничение калорий, для пополнения энергетических запасов углеводов из пищи не хватает, поэтому наш организм достает жиры из клеток. Далее, перерастянутые клетки, расходуя жир, заполняют его водой, это дает отечность. Если же согнать и воду, ткани потеряют упругость и кожа провиснет, нарушится нормальный метаболизм, возникнут проблемы со здоровьем. Когда диета прекращается, клетки вновь запасаются жирами, и если вы не придерживаетесь принципов здорового питания, то рискуете получить гораздо большие объемы, чем были прежде.

Большинство методов и способов похудения направлены на то, чтобы быстрыми темпами снизить вес. Но, тем не менее, не следует торопиться его снижать.

Почему не стоит снижать вес очень быстро

Запомните, нормальным для организма считается такой темп снижения веса, когда в месяц уходит всего на 2-4 кг веса, не жира. Если эти показатели значительно выше, могут возникнуть осложнения: будут накапливаться ядовитые шлаки, возникнут сосудистые нарушения, увеличится нагрузка на почки и сердце, появится цирроз печени, опущение органов и многое другое.

Тот вес, который сбрасывается сверх указанных показателей, не будет относиться к потерям жировой массы. Скорее всего, данные излишки - вода, мышцы, а также ценные для организма вещества.

Ниже мы рассмотрим основные способы снижения веса, которыми пользуются худеющие чаще всего. Также мы расскажем, чем они вредны и как могут повлиять на состояние здоровья.

Чтобы уменьшить вес, многие худеющие принимают слабительные средства . Такой способ жировых отложений не уменьшит. Действительно, вес снизится, но только за счет опорожнения кишечника. Такой метод похудения приводит всего-навсего к незначительному расходованию энергии из жировых запасов. Следствием такого похудения может стать нарушение работы пищеварительной системы, ведь любое слабительное вызывает привыкание, будь оно химическим (препараты) или механическим (клизма), в результате этого возникают запоры. Так, до конца не решив одну проблему, мы приобретем другую. Более того, из-за перебоев в ЖКТ ожирение способно прогрессировать с удвоенной силой.

Применение мочегонных средств на деле помогает уменьшить вес за сутки до 3 кг. При этом не нужно забывать, что такие препараты являются лекарствами, которые необходимо принимать при наличии определенных заболеваний исключительно после консультации с врачом, а вовсе не как средство для похудения. Как и в первом способе, здесь не происходит сокращения жировой массы, снижение веса осуществляется за счет вывода из организма воды, которая возвращается обратно так же быстро. Иными словами, используя этот метод похудения. вы просто-напросто обезвоживаете свой организм, а это является очень опасным для здоровья. Такие способы похудения, к сожалению, могут только нарушить работу почек, отрицательно повлиять на работу всей сердечно-сосудистой системы, потому что таким образом происходит вымывание калия, так необходимого для сердечной мышцы. Также нехватка калия является причиной быстрого старения кожи, она становится сухой, морщинистой.

Применение специальных стимуляторов для похудения , конечно, помогает снизить аппетит, качество многих на сегодняшний день остается под вопросом, особенно это касается препаратов, которые приобретаются «с рук». Все они, как правило, содержат психотропные вещества, которые могут дать серьезные побочные эффекты. К сожалению, применение таких препаратов грозит большими сбоями в организме, как физическими, так и психологическими. Часто возникает зависимость, а после курса приема стимуляторов вес снова возвращается, усиливая плохое настроение и приводя к депрессии.

Самый распространенный метод борьбы с лишним весом - это, конечно, диеты . Они бывают разными. Самыми вредными для организма считаются жесткие, экстренные диеты. Оптимальный вариант для уменьшения лишних килограммов - сбалансированные диеты, требующие длительного времени для получения результата. Как показывает опыт, именно такие диеты и дают стабильный результат, так как не оказывают на организм негативного влияния.

Чтобы доказать, что невозможно похудеть быстро без вреда для организма, произведем несложные расчеты. Даже при соблюдении полного голодания за сутки организм может сжечь не более 500 грамм жировых отложений, за неделю вы сможете сжечь таким образом максимум 3,5 кг. Но вы не сможете жить на полном голодании, ваш организм очень быстро истощится и начнет вместо жира жечь мышцы, выводить воду. Во вторую неделю результаты снизятся, так как энергозатраты тоже станут меньше.

Наш совет: не ждите быстрых результатов, ведь Вы копили свой жир не один месяц. И помните, для того чтобы выглядеть привлекательно, не нужно доводить свой организм до изнеможения. Красивый человек уверен в себе и доволен своей жизнью. Болезнь же не украшает никого, даже самую стройную модель.

Почему нельзя быстро худеть? Увы, этим вопросом задается далеко не каждая девушка, мечтающая о точеной фигуре. Снижение массы тела – один из самых актуальных для женщин вопросов. Желая быстренько сбросить лишние килограммы, дамы часто идут на необдуманные, рискованные и откровенно опасные шаги: принимают БАДы или таблетки сомнительного происхождения и качества, горстями пьют мочегонные или слабительные средства и т. д.

И мало кого интересует то, что стремительная потеря веса может быть опасной. Разберемся, в чем заключается эта опасность.

Итак, почему нельзя быстро худеть? Главная причина кроется в негативных изменениях, которые могут произойти в организме после стремительной потери веса. И если одни последствия легко устраняются, то с другими придется долго и утомительно бороться.

Те, кто резко худеют, рискуют спровоцировать:

Отравление организма токсинами и шлаками . Во время стремительного распада жировых клеток в кровь начинает выделяться огромное количество токсинов и вредных веществ. Самыми опасными из них являются кетоновые клетки.
Увеличение нагрузки на почки, печень, поджелудочную и щитовидную железы, сердечно-сосудистую систему . Это же повышает риск развития патологических процессов в данных внутренних органах.
Снижение эластичности кожи . Обвисание кожных покровов на лице (так называемые бульдожьи щечки) и всем теле – косметический дефект и одно из самых легких последствий, к которым может привести резкое похудение. Устранить его можно только с помощью косметических (салонных или домашних) процедур и интенсивной физической активности.
Психоэмоциональные расстройства . Нестабильность психологического и эмоционального состояния выражается в агрессивности, эмоциональной лабильности, плаксивости, раздражительности, сонливости. Помимо этого, люди, которые резко худеют, часто страдают от приступов головных болей и мигреней.

Среди неблагоприятных последствий стремительного похудения также следует отметить нарушение гормонального фона, развитие вторичного бесплодия и значительное ослабление иммунной системы.

Чем опасны способы быстрого похудения?

Почему нельзя очень быстро худеть? Помимо вышеперечисленных последствий стремительного сжигания жира, необходимо затронуть тему применения различных средств и методов, способствующих ускорению снижения массы тела.

Голодание

Голодание – один из злейших врагов людей, которые желают похудеть. Да, ограничение или полное исключение пищи иногда бывает полезным, но лишь в том случае, если речь идет о лечебном голодании. А показано оно далеко не всем.

Если резко прекратить употреблять пищу, организм начинает терять энергию, что со временем приводит к полному физическому истощению.

Следствием отказа от еды может стать анорексия, а также нарушение работы всех без исключения органов и систем. А это, в свою очередь, является прямой угрозой летального исхода. Поэтому быстрое похудение за счет голодания – худший из всех возможных вариантов.

Прием слабительных препаратов

Многие девушки легкомысленно размышляют над тем, зачем делать целые комплексы сложных упражнений или посещать спортзал, чтобы за месяц избавиться от 1 – 1,5 кг, если это можно сделать с помощью приема слабительных препаратов? Принимая различные чаи, капли, таблетки или капсулы, они и не подозревают, насколько сильно вредят собственному организму.

Принцип действия слабительных направлен на раздражение слизистой оболочки кишечника, а не на расщепление жира. Как следствие, он быстро опорожняется от своего содержимого, но не больше. Как только прием этих лекарств прекратится, лишний вес опять начнет возвращаться.

Диуретики

Действительно, прием мочегонных средств при похудении помогает избавиться от пары-тройки лишних килограммов. Но! Эти препараты не расщепляют жиры, а только выводят избыточную жидкость из организма.

Однако, вместе с водой, они выводят из организма кальций, калий, магний и массу других полезных веществ. Это чревато не только острым дефицитом витаминов, но также обезвоживанием организма. А это уже вызывает более опасные последствия.

Препараты

Опасными являются различные , которых на современном фармацевтическом рынке имеется в изобилии. Их механизм действия направлен на блокирование чувства голода, но зачастую они содержат вредные вещества – психотропы, стимуляторы и т. д.

Такие средства вызывают привыкание, а после их отмены вес стремительно начнет возвращаться. К тому же к прежним килограммам добавится пара-тройка лишних.

Правильное похудение – какое оно?

Итак, если нельзя принимать мочегонные, слабительные средства, а также БАДы, то, как же тогда похудеть быстро? Существует несколько простых правил, которые помогут эффективно избавиться от лишних килограммов:

вес необходимо сбрасывать медленно – так, как он и набирался;
выполнение физических упражнений, занятия йогой или фитнесом – отличные способы похудеть;
питаться маленькими порциями, но часто, при этом снижение количества пищи должно происходить постепенно, тогда организм успеет к нему привыкнуть, что поспособствует снижению чувства мучительного голода.

Еще один полезный совет: подсчитывайте потребленные в сутки калории. В интернете есть масса калькуляторов, которые помогут вам это сделать. Таким образом, вы будете знать, сколько энергии в день вам нужно, чтобы похудеть, либо чтобы держать вес на текущем уровне.

Использование таких калькуляторов дает возможность есть все, что хочется. Но в правильных количествах, и это никоим образом не навредит вашей фигуре.

Полезное видео о том, почему нельзя быстро худеть

Мне нравится!