Для набора массы гейнер или протеин. Что лучше для массы - протеин или гейнер? Гейнер и протеин – как принимать для набора мышечной массы

Молодые люди, также как и девушки, мечтают об идеальной фигуре, только в данном случае речь идет о стройном мускулистом теле. С этой целью они начинают посещать тренажерный зал. Главная цель таких тренировок – похудение и набор массы, но не жировой, а мышечной. Однако добиться такого результата только с помощью упражнений проблематично.

Чтобы происходил набор мышечной массы, многие начинают пить пищевые добавки после тренировки, в составе которых присутствуют белки и углеводы. Существует много видов таковых, но наибольшим спросом пользуется гейнер и протеин. Что из них лучше, об этом и пойдет речь далее.

Особенности протеина и гейнера

Чтобы понять, чем отличается гейнер от протеина, необходимо знать, что собой представляют обе этих добавки и какой у них состав.

Гейнер – это продукт спортивного питания, основными составляющими которого являются белки и углеводы. Чаще всего их пропорции составляют 1:1, однако, встречаются добавки, в котором соотношение изменено на 3:1. Помимо этого, гейнер содержит витамины и минералы, а также кератин. Такой состав способствует быстрому набору мышечной массы.

Помимо этого, гейнер дает запас энергии, которая необходима во время тренировки, чтобы сил хватило до ее окончания. Это не все достоинства данной пищевой добавки. Гейнер также обладает следующими преимуществами:

Увеличивает работоспособность. Это означает, что человек перестает испытывать сильную усталость после окончания рабочего дня.
Увеличивает физическую выносливость.
Способствует восстановлению утраченного гликогена.
Укрепляет организм, повышая его сопротивляемость инфекционным заболеваниям.
Восстанавливает мышцы в то время, когда человек спит.

Протеин – это продукт спортивного питания, в котором содержится белок. Его синтезируют из молока и его сыворотки, сои, яичного порошка и т. д. В составе данного продукта отсутствуют углеводы, а также жиры. Его прием обеспечивает набор мышечной массы. Помимо этого, его польза состоит в следующем:

Улучшает состояние иммунитета, что помогает избежать простудных заболеваний даже во время эпидемии.
Улучшает баланс азота.
Хорошо усваивается организмом.
Снабжает организм аминокислотами, которые необходимы для его нормального функционирования.

Существует два вида протеинов – медленные и быстрые.

Они отличаются друг от друга. Медленные, как понятно из названия, медленно усваиваются организмом. Помимо того, мышечная масса благодаря им, конечно, наращивается, но не такими темпами, как хотелось бы. Другими словами, идет медленный рост мышц. Однако, есть у них и преимущество – они способствуют уменьшению жировой массы тела. Следовательно, они помогают похудеть, но не нарастить мышцы. Быстрый протеин способствует быстрому набору мышечной массы.

Таким образом, если человеку нужны тренировки сначала для похудения, а только потом для наращивания мышц, то ему сначала рекомендуется пить медленный протеин, а когда масса тела придет в норму, переходить на быстрый. Если же человек хочет только добиться рельефной мускулатуры, то ему следует остановить свой выбор на быстрых протеинах.

Что лучше пить после окончания тренировки, протеин или гейнер? Чтобы понять это, нужно знать, в чем разница между двумя этими добавками.

В чем разница между гейнером и протеином

О разнице между гейнером и протеином относительно состава шла речь выше. Однако это не главное их отличие друг от друга. Разница между двумя этими добавками заключается в показании к применению.

Гейнер после тренировки советуют пить людям, которые не имеют проблем с лишним весом, но имеют проблемы с ростом мышц. Другими словами, гейнер показан к применению худым людям, у которых практически отсутствует мускулатура. Благодаря данной добавке они смогут нарастить мышцы в короткие сроки.

Однако, это произойдет только при том условии, если они будут его пить после тренировки. Следовательно, людям, которые имеют проблемы с лишним весом и недостатком мышечной массы, гейнер лучше не употреблять. Поскольку в его составе имеются углеводы, то они будут откладываться в жировую прослойку, способствуя тем самым увеличению массы тела.

Медленный протеин способствует похудению, а быстрый протеин помогает нарастить мышцы. Поэтому в первом случае его лучше пить после тренировки людям, страдающим от лишнего веса.

Быстрый протеин способствует только росту мышц, но не откладывается в жировую прослойку, что «помогает» набрать вес. Следовательно, его можно употреблять даже людям плотного телосложения, которые не стремятся к похудению или не ставят для себя это первоочередной задачей, но хотят быстро набрать мышечную массу.

Протеин, ни быстрый, ни медленный нельзя принимать в том случае, если человек страдает от патологии почек. Также от его употребления следует отказаться людям с индивидуальной непереносимостью белка.

Что лучше употреблять: протеин или гейнер

Нельзя однозначно сказать, что лучше употреблять: протеин или гейнер. Все зависит от индивидуальных особенностей человека, а также от того результата, который он хочет получить от тренировок. Если человеку нужен набор мышечной массы, следует обратиться к гейнеру, а если похудение и только потом рост мышц, то к протеину.

Тренеры рекомендуют, вне зависимости от телосложения, пить и гейнер, и протеин, но определенным образом. Так, за час до начала тренировки лучше всего употребить гейнер, в составе которого присутствует большое число углеводов, но только сложных. После окончания тренировки рекомендуют пить протеин. Его употребление должно происходить спустя 20 минут после ее окончания.

Помимо этого, в те дни, когда нет тренировки, рекомендуется употреблять гейнер. Делать это нужно за 30 минут до приема пищи. Если же принимать его после еды, то может увеличиться вес. Поэтому делать этого не рекомендуется. Таким образом, данная система поможет нарастить мышцы и избавиться от лишнего веса, если есть такая необходимость.

Решение о том, какую из рассмотренных добавок лучше употреблять после тренировки, должен принимать для себя каждый человек самостоятельно. Однако лучше всего проконсультироваться с врачом, который посоветует, какое спортивное питание подойдет, а также поможет грамотно распределить нагрузку во время тренировки.

Многие новички после прихода в зал сразу начинают интересоваться спортивными добавками, которые могут помочь им прогрессировать быстрее. Особенно важным является вопрос набора мышечной массы, почти все новички хотят как можно быстрее стать большими и сильными. От более опытных спортсменов они узнают, что для такой цели лучше всего подходят протеиновые коктейли или , но каждый из этих продуктов имеет свои особенности и выбрать, что лучше, при незнании специфики каждого из этих продуктов, очень сложно для начинающих спортсменов. В данной статье мы ответим на вопрос – что лучше для массы, протеин или гейнер.
Протеин и гейнер – это смесь белков и углеводов, но в разных пропорциях. Большинство гейнеров состоит из 80-90% углеводов, и только остальные 10% припадают на жиры и углеводы, а в случае с протеиновыми комплексами все наоборот – здесь 70-80% составляет белок, а все остальное жиры и углеводы. Белок является строительным материалом для мышц и поэтому он более важен для набора сухой мышечной массы, чем углеводы. Но и без достаточного количества углеводов мы тренироваться эффективно не сможем.
Большинство современных гейнеров состоит из простых углеводов, которые быстро конвертируются в жир. Вы, конечно, будете набирать массу от приема таких продуктов, но скорее всего, это будут не мышцы, а жировая масса. Мы рекомендуем принимать гейнеры только эктоморфам, которые не могут набрать никакую массу вообще. В этом случае дополнительные калории, возможно, дадут толчок для роста мышечной массы. Спортсменам, у которых нет проблем с набором массы, и они склонны к набору лишнего веса, принимать гейнеры не стоит. Таким атлетам быстрые углеводы ни к чему, им нужны сложные углеводы, которые лучше всего брать из гречки, риса, макарон, разных каш и т.д. Существуют также гейнеры, которые состоят только на 50% из углеводов, а остальное припадает на белок и жиры, такие добавки можно использовать для набора массы, но их очень мало на рынке спортпита.
Протеин для набора массы
Как мы и сказали, протеины состоят на 70-85% из белков. Такие добавки идеальны для набора сухой мышечной массы, они дают спортсменам всех необходимые заменимые и незаменимые аминокислоты. Сегодня существует множество разных видов белка, самыми популярными в бодибилдинге являются сывороточные и казеиновые протеины. Сывороточный протеиновый комплекс обладает самой быстрой усвояемостью и его можно принимать после тренинга. Так как после тренировок нам нужен не только белок, но и углеводы, то в сывороточный протеиновый коктейль стоит добавить немного фруктов, которые помогут восполнить энергетические потери.
Казеиновый протеин же наоборот обладает самым длительным периодом усвоения. Его принимают для набора массы и борьбы с катаболизмом перед сном. Также такой белок отлично подходит для употребления между приемами пищи на сушке, так как подавляет аппетит и предотвращает катаболические процессы, питая мышцы аминокислотами.

Что лучше для массы - протеин или гейнер? Мы однозначно считаем, что это протеин. Гейнеры могут оказаться очень опасными для вашей фигуры, большинству спортсменов не нужен набор лишнего жира. Протеины же отлично помогают наращивать сухую мышечную массу и уменьшать процент подкожного жира во время сушки. Разные виды белка, позволяют использовать протеины для разных целей. Наиболее популярны в бодибилдинге сывороточный и казеиновый протеиновые комплексы, совместное использование которых, является самым лучшим вариантом для набора массы.
Что лучше для набора массы - гейнер или протеин

Нужен ли гейнер для набора массы вообще?

Гейнер - это спортивная добавка для набора массы и увеличения общего веса тела. Обычно гейнер состоит из смеси быстроусвояемых углеводов и белков (чаще всего ), в некоторых случаях могут также добавляться креатин, витамины и минералы. Слово gainer отсылает к английскому глаголу to gain , означая в этом контексте набор массы.

Гейнер рекомендуется к приему худым от природы атлетам (эктоморфам), имеющим сложности с набором мускулатуры. Роль этой добавки для роста мышц заключается как в увеличении общей калорийности питания, так и в более эффективной транспортировке нутриентов в мускулатуру за счет повышения уровня инсулина в крови.

Как работает гейнер?

Главным источником энергии для выполнения силовых тренировок является гликоген - то есть, запасы углеводов в мышцах. Эти запасы, в свою очередь, формируются в результате процессов пищеварения различных углеводных продуктов питания, употребленных в течение всего дня (а не только в период , как ошибочно считалось ранее).

Употребление гейнера (смеси быстрых углеводов и белков), является как дополнительным источником углеводов для организма, так повышает уровень инсулина - гормона, открывающего возможность для усвоения нутриентов. Кроме этого, сразу после тренировки гейнер снижает уровень кортизола, помогая таким образом ускорить рост мышц.

Важность углеводов для набор массы

Популярное мнение о том, что мышцы растут исключительно от активного употребления в пищу мяса, различных белковых продуктов и спортивного протеина в порошке, верно лишь частично. В реальности рост мускулатуры невозможен без повышенной калорийности питания и существенного количества .

Как FitSeven упоминал выше, физические тренировки требуют гликогена - запасов переработанных углеводов, хранящихся в мышечной ткани. Суммарно в организме спортсмена хранится . При этом нехватка углеводов в питании не дает организму восполнять эти запасы, негативно влияя на силовые показатели и рост мышц.

Как принимать гейнер?

Обычной рекомендацией по количеству гейнера для увеличения мышечной массы является порция, содержащая 20-30 г белка и 40-60 г углеводов - чаще всего это одна мерная ложка готового продукта. Сухой гейнер засыпается в специальный шейкер, туда добавляются 250-300 мл воды или обезжиренного молока, затем коктейль тщательно взбалтывается и выпивается.

Указанное количество гейнера необходимо принимать сразу после силовой тренировки одной порцией, или других фруктов. В случае, если вас интересует как можно быстрый рост мускулатуры, перед тренировкой может быть принята дополнительная доза гейнера (треть порции). Эти белки и углеводы помогут организму и мышцам выложиться на 120%.

Нужно ли принимать гейнер в течение дня?

Прием дополнительных порций гейнера в течение дня допустим исключительно для крайне худых подростков-эктоморфов или при существенном недоборе общей калорийности питания. Во всех остальных случаях рекомендуется либо получать энергию из обычной пищи, либо принимать сывороточный протеин без добавочных углеводов.

В противном случае человек создает серьезный риск быстрого набора жировой массы - основная часть углеводов гейнера имеют высокий гликемический индекс и прием подобной высококалорийной смеси в отрыве от силовых тренировок способен привести к ожирению. Причем жир будет нарастать в самой .

Что лучше - протеин или гейнер?

Еще раз отметим, что гейнер необходим прежде всего худым от природы атлетам, испытывающим серьезные проблемы с набором веса. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и комплексных углеводов.

При этом у атлетов, склонных к набору лишнего веса, прием гейнера легко может повлиять на увеличение жировой прослойки и на рост жира на животе. Именно поэтому гейнер используется лишь тогда, когда необходим быстрый набор общей массы тела - без акцента на то, увеличиваются ли или прибавка в весе была достигнута за счет жира.

Как приготовить домашний гейнер?

Простым способом является изготовление гейнера в домашних условиях - или смешивание сывороточного протеина с углеводами. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины - по сути, эти углеводы всегда стоят намного дешевле, чем дорогой протеин-изолят.

Источником быстрых углеводов может стать как специальный изотоник (углеводные добавки для бегунов), так даже и пакетированный сок. Однако необходимо помнить о том, что 40-60 г углеводов - это два стакана сока, а большая часть из этих углеводов будет обычным сахаром или , а не мальтодекстрином, как в гейнере или изотонике.

***

Гейнер - это белково-углеводное спортивное питание с высокой скоростью усвоения, являющееся важным инструментом для набора веса и роста мышц у худых от природы подростков-эктоморфов. Однако прием гейнера склонными к набору лишнего веса людьми быстро вызовет рост жировой массы и увеличение жира на животе. В их случае предпочтителен обычный сывороточный протеин.

Каждый, кто начинает активно тренироваться в спортивном зале, рано или поздно знакомится со спортивным питанием. Большинство новичков преследуют цель: набор качественной мышечной массы в кратчайшие сроки. Что лучше – гейнер или протеин справится с поставленной задачей? В нижеизложенной статье Вы найдете ответ на этот вопрос.

Протеин и гейнер – в чём отличие?

Протеин и гейнер – это пищевые добавки, состав которых базируется на белках и углеводах. Главным отличием является пропорция белка на 100 г продукта. В одной порции гейнера массовая доля белка составляет примерно 20-30%, а в протеине – 70-80%. Возникает логичный вопрос: зачем тогда люди принимают гейнер? Дело в том, что углеводы, из которых, в основном, и состоит добавка, также являются важным питательным элементом. Особенно, для спортсменов, организм которых постоянно истощен и нуждается в дополнительной «подпитке».

Существует золотое правило бодибилдинга: «Мышечная масса будет увеличиваться тогда, когда объем потребляемых калорий превысит объем растрачиваемых» . В этом свете приём высококалорийного гейнера уже не выглядит таким бессмысленным.

Другая сторона медали – это качество наращиваемого веса. При переизбытке углеводов в рационе существует риск вместе с мышцами набрать и пару-тройку лишних килограмм.

Можно ли совмещать приём гейнера с протеином?

От подобных мыслей сразу же должны избавиться люди, предрасположенные к полноте (эндоморфы). Для них этот союз пищевых добавок не принесет никаких положительных дивидендов. А вот для эктоморфов и мезоморфов одновременный приём гейнера и протеина часто становится решением всех проблем, связанных с набором массы.

Для эффективного внедрения спортивного питания в дневной рацион следует придерживаться следующих принципов:

протеин принимать после пробуждения;
гейнер использовать сразу же после тренировки, а протеин – до;
в длительные промежутки между приемами пищи отдавать предпочтение гейнерам;
перед сном: только медленный протеин (казеин);
состав добавок должен гармонично вписываться в дневную норму БЖУ;
спортпит призван дополнять рацион, а не заменять его.

Совместный приём гейнера и протеина не только безвреден, но и полезен. Эти две добавки гармонично будут восполнять энергетические запасы и поставлять строительный материал в организм.

Так что лучше пить – гейнер или протеин для набора мышечной массы?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо правильно определить свой тип телосложения и четко сформулировать свои спортивные цели. С первым пунктом справится не составит труда! После месяца тренировок можно определить: как быстро растут мышцы, сколько времени требуется на восстановление после физических нагрузок, появляется ли лишний вес при повышении калорийности:

Если же мышцы и так хорошо растут, а Вы хотите лишь ускорить этот процесс и добавить качественного белка в пищу, то протеин станет идеальной пищевой добавкой;
Если Вы существенно увеличили свой рацион, а вес стоит на «мертвой точке», то гейнер – это Ваш выбор.

Важно! Часто в погоне за быстрым результатом люди начинают принимать очень завышенные порции гейнера. Не стоит забывать, что основу добавки составляют углеводы, которые при переизбытке трансформируются в подкожный жир. Проследите, как Ваше телосложение будет изменяться и корректируйте количество приёмов в соответствие с результатом.

Выбор лучших протеинов вы найдёте в нашем интернет-магазине! Самые вкусные добавки по вкусным ценам!

Заключение

Протеин или гейнер? Вместе или отдельно? Этими вопросами часто задаются новички, в поисках идеального набора спортивного питания. Для каждого человека всё индивидуально, но, придерживаясь советов из этой статьи, Вы быстро сможете определиться с выбором.

Многие начинающие бодибилдеры, принимая решение о наборе мышечного веса, часто задумываются о том, чтобы включить в свой рацион пищевые добавки. Наиболее востребованными на сегодняшний день спортивными добавками являются гейнер и протеин. Большинство спортсменов интересуются, что лучше: протеин или гейнер? Давайте разбираться.

Что такое гейнер?

Гейнер - это пищевая добавка, в состав которой входят, в основном, простые или сложные углеводы, а также белок. Он является неотъемлемым материалом для роста мускулатуры. Углеводы, в свою очередь, обеспечивают организм спортсмена жизненными силами, которые необходимы для силовых тренировок. Углеводов в этой смеси - 80%, а белков - 20%.

Пищевая добавка гейнер необходима, прежде всего, людям, которые, занимаясь силовым тренингом, хотят получить мускулистое и подтянутое тело или набрать вес.

Приём гейнера

В культуризме (бодибилдинге) наиболее подходящим временем для приема пищевой добавки гейнер считается время после тренировок. Благодаря этому атлет за максимально короткий срок восстановит собственные силы, пополнит слабые энергетические запасы, подавит процессы катаболизма.

Употребление гейнера возможно также и перед тренингом. Организм человека получит главный источник энергии - углеводы. Это позволит спортсмену тренироваться в более интенсивном режиме. Благодаря большой концентрации аминокислот, процессы катаболизма будут подавляться уже сразу после начала занятий. Но есть и один недостаток. Во время тренировок организм спортсмена будет терять мало жировой массы, а прирост жира будет только увеличиваться.

Доза гейнера

Каждая порция гейнера, в среднем, должна содержать: протеины (20-40 граммов), углеводы (50-80 граммов), ненасыщенные жиры (несколько граммов). Данную дозу не рекомендуется превышать, поскольку в противном случае она не будет хорошо усваиваться организмом.

Чтобы приготовить гейнер, необходимо порцию сухого порошка размешать в молоке или воде. После этого коктейль будет готов к употреблению.

Пищевая добавка протеин

Протеин в бодибилдинге - это спортивная добавка, которая полностью состоит из белков и почти не содержит жиров и углеводов. Рост мускул возможен только при положительном белковом балансе.

Белки в бодибилдинге применяют в различных целях. В первую очередь, для того, чтобы снизить жировую массу тела, а также для интенсивного роста мускул и для поддержания хорошей физической формы.

Прием протеина

Очень важно употреблять протеин после тренировок. В этот период времени организм спортсмена будет хорошо усваивать полезные вещества и восстановит силы после занятий.

Доза протеина

Размер порции должен составлять тридцать-тридцать пять граммов. Рекомендуемые порции протеина нельзя превышать, иначе они будут плохо усваиваться организмом. Растворить протеин можно в молоке, соке или воде.

Показания и противопоказания к применению протеина

Рассмотрим показания и противопоказания к применению протеина и гейнера.

Показания к применению протеина

При повышенной физической активности. Атлету при сильных физических нагрузках без дополнительных стимуляторов иногда просто невозможно обойтись. А употребление протеиновых коктейлей поможет ему справиться с тяжелыми физическими нагрузками. Но здесь очень важно подобрать индивидуальную дозу, которая б зависела напрямую от физической активности человека.
При регулярных занятиях спортом. Когда организм человека не может справиться с дополнительной физической нагрузкой, применяют протеин. Он повысит выносливость организма и обогатит его полезными белками. В этом плане также необходима консультация специалиста относительно дозировки.

Противопоказания к применению протеина

При личной непереносимости белка.
При проблемах с почками (почечная недостаточность).

Показания и противопоказания к применению гейнера

Употребление гейнера возможно, если вы:

Не склонны к набору лишнего веса и у вас низкий уровень физической силы.
Подвержены регулярным физическим нагрузкам и нуждаетесь в дополнительном источнике энергии.

Противопоказания к применению гейнера

Прием гейнера противопоказан, если человек склонен к набору лишнего веса и в его планы не входит набор дополнительной массы, а есть только желание сохранить свою нынешнюю форму.

Таким образом, если сопоставить показания к применению гейнера и протеина, мы видим, что людям, склонным к набору лишнего веса, лучше отказаться от приема гейнера. А прием протеина возможен при повышенной физической активности.

Чем отличается гейнер от протеина?

Природное и безопасное пищевое сырье является основой для изготовления этих пищевых добавок. Поскольку в состав протеина входит преимущественно белок, мышечная масса за счет этого будет постепенно увеличиваться. Необходимо помнить, что людям с серьезными или патологическими заболеваниями почек употребление протеинов не рекомендуется.

Гейнер отличается от протеина тем, что в его состав входят, в основном, углеводы, которые дают огромный запас энергии. Это позволяет повысить продолжительность и интенсивность занятий.

Как совмещать прием протеина и гейнера

Что использовать: гейнер или протеин, это нужно выбрать каждому самостоятельно. Но необходимо принимать во внимание состояние своего организма, строение тела и преследуемые цели. Если человек худой и желает набрать массу за максимально короткий срок, ему лучше всего начинать принимать гейнеры. После того, как атлет наберет необходимую массу, ему следует переходить на протеин. В любом случае необходимо проконсультироваться со специалистом в этой области.

Что пить: гейнер или протеин?

Лучшим вариантом будет сочетание в одинаковых пропорциях низкобелкового гейнера и протеина. Благодаря этому организм человека обогатится строительным материалом (белком) и необходимой энергией. Самое главное - это подбор индивидуальной дозы. Необходимо помнить, что гейнер и протеин это не главная еда, а всего лишь пищевые добавки. Чересчур сильно увлекаться ими не стоит, поскольку они могут вызвать расстройства желудочно-кишечного тракта.

Узнать подробнее о том, как правильно пить гейнер, вы можете в нашей статье .