Стероиды биологическая роль. Роль стероидных гормонов в организме. Более сложные типы тестостерона

Стероиды не растворяются в воде, но прекрасно растворяются во всех жировых растворителях. Если произвести омыление жира, то стероиды остаются в неомыляемой фракции, откуда могут быть выделены в чистом виде путем фракционированной кристаллизации из спиртовых растворов.
Стероиды играют важную роль в составе протоплазмы, образуя с белками сложные комплексы, участвующие в построении внутриклеточных мембран.

Особенно велико содержание стероидов в дрожжах, которые используются для промышленного выделения эргостерола и последующего получения из него витаминов группы Д. Дрожжи содержат свыше 2% стероидов на сухое вещество. В пшеничном зерне их содержится от 0,03 до 0,07%; в зерне кукурузы - от 1 до 1,3%.
Значительные количества стероидов (эргостерол) содержатся в мицелии плесневых грибов.

Стероиды растений

Стероиды - производные циклопентанопергидрофенантрена. К стероидам относятся стеролы и их производные, некоторые сапогенины, входящие в состав сапонинов, сердечные гликозиды и агликоны гликоалкалоидов и ряд гормонов животного происхождения.

Стероиды не растворяются в воде , но прекрасно растворяются во всех жировых растворителях. Поэтому при экстрагировании какого-либо продукта растительного происхождения серным эфиром или другим жировым растворителем в экстракт кроме жиров и фосфатидов переходят также стеролы. Если произвести омыление жира, то стеролы остаются в так называемой неомыляемой фракции, откуда могут быть выделены в чистом виде путем фракционированной кристаллизации из спиртовых растворов.

Стероиды играют важную роль в составе протоплазмы , образуя с белками сложные комплексы, участвующие в построении внутриклеточных мембран; значение последних весьма существенно в регуляции обмена веществ в клетке.

Представители стероидов

Характерный представитель группы стеролов - эргостерол С28Н43ОН. Он содержится в дрожжах, в рожках спорыньи, плесневых грибах, в пшеничном зерне. Как показал А. Виндаус, из эргостерала, при облучении его ультрафиолетовыми лучами, образуются витамины группы D.

Из различных продуктов растительного происхождения выделен ряд стеролов. Так, из масла кукурузы и из масла пшеничных зародышей выделен стерол, имеющий эмпирическую формулу C27H45OH. В масле, получаемом из эндосперма пшеницы, содержатся два стерола - один с той же эмпирической формулой C27H44OH и другой (его гидрированное производное) - дигидростерин, соответствующий эмпирической формуле С27Н47ОН. Из пшеничных и рисовых зародышей выделены также стеролы, имеющие эмпирическую формулу С30Н49ОН. Отдельные стеролы отличаются друг от друга количеством содержащихся в них двойных связей и строением боковой цепи. Например, ситостеролы С29Н49ОН - группа весьма распространенных в растениях стеролов - в отличие от эргостерола содержат лишь одну двойную связь, а в боковой цепи у них одна метильная группа заменена этильной.

Стигмастерол С29Н47ОН , содержащийся в соевом масле, и спинастеролы, выделенные из листьев шпината и капусты, отличаются от ситостерола наличием в них двух двойных связей. Особенно велико содержание стеролов в дрожжах, которые используются для промышленногоo выделения эргостерола и последующего получения из него витаминов группы D. Дрожжи содержат свыше 2% стеролов на сухое вещество. В пшеничном зерне их содержится от 0,03 до 0,07%; в зерне кукурузы, отличающемся высоким содержанием жира, - от 1,0 до 1,3%.

Значительные количества стеролов, в частности эргостерола, содержатся в мицелии плесневых грибов, остающемся как отход при производстве антибиотиков и лимонной кислоты. В бактериях стеролы либо совсем не содержатся, либо содержатся в очень незначительном количестве (от 0,000 4 до 0,01 % на сухое вещество). В листьях содержание стеролов невелико - около 0,05-0,18% на сухое вещество. Большой интерес представляет наличие в высших растениях гормонов насекомых: ювенильного гормона и гормонов линьки - экдизонов. К настоящему времени из многих растений выделено около 40 различных экдизонов, обладающих высокой биологической активностью, Содержание экдизонов в растениях достигает 2%. Исходным веществом при биосинтезе стеролов, так же как и при биосинтезе всех терпеноидов, является ацетильный остаток СН3СО-.

Стероиды включают в себя, целую группу гормонов, которые продуцируются в половых железах и в надпочечниках. Половые гормоны, являются производными холестерина, который как считается,так вредит нашему организму. Но без него не было бы человека, так как он является основным сырьём для гормонов, а продолжение рода попросту без них невозможно.

Структура статьи:

Вот такая двоякая функция холестерина, который, с одной стороны, губит многих людей, закупоривая сосуды и причиняя развития очень серьёзных заболеваний, а с другой, даёт возможность зародиться жизни, хоть и косвенно. Но сегодня не о холестерине, а о стероидных гормонах, их различиях и действии на организм.

Классификация стероидных гормонов.

В половых железах образовываются:

андрогены;
эстрогены;
прогестины.

Надпочечники синтезируют:

гюкокортикоиды;
минералкортикоиды.

Все эти гормоны называют стероидами, только отличие их между собой значительное, каждый из них отвечает за свою функцию. В половых железах, благодаря холестерину синтезируется основной мужской гормон - тестостерон и женский - эстрадиол. Хотя их функции кардинально отличаются друг от друга, именно эти гормоны отвечают за мужские и женские признаки соответственно, в чём и заключается различие полов. Но строение их очень схоже, и причиной этому является общая производная, из которой они появились, то есть холестерин.

О том, что тестостерон является стероидом, так его называют в медицинской терминологии, об этом знают многие, но в эту группу включены и другие биохимические соединения. Например, кортикостероиды, глюкокортикостероиды и эстрогены и если основная задача тестостерона это развитие мужских признаков, от тембра голоса до определённого типа фигуры, а эстрогенов за женские признаки, то глюко- и кортикостероиды имеют абсолютно другое значение и непричастны к строению тела того или иного пола. Это всё к тому, что понятие стероид ассоциируется у многих с ростом мышц, но этой функцией обладает только тестостерон и производные от него, а не все подряд гормоны, которые также принято называть стероидами.

Андрогенные и анаболические свойства.

Итак, для возможности дополнительного роста мышечной ткани, в спорте применяется тестостерон. Препараты, которые зовутся стероидами, могут иметь другое название, а не тестостерон, но в их основе всегда будет этот мужской гормон, а к нему для усиления того или иного эффекта будут добавлены другие соединения. Тестостерон имеет две основные группы функций:

адрогенные;
анаболические.

Для спортсменов особую важность имеет именно анаболическое действие синтетического гормона. Анаболическая сторона отвечает за строение опорно-двигательного аппарата по мужскому типу, то есть узкий таз, широкие плечи и соотношение мышечной массы, к общему телосложению, которое значительно превышает женскую мускулатуру. Вот за этим самым ростом мышц, а ещё за силой и выносливостью, которые также свойственны для анаболического действия тестостерона и гонятся атлеты всего мира. Андрогенная сторона отвечает за вторичные мужские признаки, такие как рост волос на теле, определённый тембр голоса, формирование половых органов и так далее.

Когда стали производить для применения в спорте синтетические стероиды, то есть гормон тестостерона в лабораторных условиях, главной идеей было оставить только анаболические свойства. Задумка, конечно, отменная, но, к сожалению, полностью неосуществимая. Как оказалось на практике, в тестостероне нет отдельно клеток, отвечающих за андрогенную активность и отдельно за анаболическую. Они являются единым целым, разделить их оказалось невозможным. И тогда эти гормоны назвали андрогенно-анаболическими стероидами, которые активизируют и одни и другие функции. Так как полностью разделить эти функции не представляется возможным, называть препараты анаболическими стероидами, не совсем правильно, потому что андрогенная сторона в них также присуща. Но с течением времени, фармакологии удалось воссоздать препараты с анаболическим преимуществом или, наоборот, андрогенным. Например, такие медикаменты, как: Винстрол , Дека-дураболин или Анадрол имеют ярко выраженное анаболическое воздействие на организм, которое в среднем превышает андрогенное на 250%. Вот за такими стероидами и гонятся культуристы для прироста мышечной массы, так как андрогенная активность им вовсе ни к чему.

Как воздействует тестостерон на мышцы.

То, что именно производные тестостерона отвечают за процесс роста мышц, с этим разобрались. Но как он заставляет расти именно мышечную ткань, а не, например, жировую? Здесь всё дело в рецепторах, чувствительных к этому гормону. Так, в каждой клетке организма, есть рецепторы, которые реагируют на тот или иной элемент, движущийся вместе с током крови и лимфы. Когда соединение ему подходит, рецептор его впитывает, если же нет, не реагирует на него. В мышечной массе расположены рецепторы, которые реагируют на тестостерон и у мужчин их больше в верхней части туловища, чем у женщин, этим также обусловлено разное строение фигуры. Чем выше уровень тестостерона, тем больше образовывается рецепторов и тем большее количество они захватывают гормона. Фактически это круговая реакция, больше тестостерона поступает в организм, больше рецепторов становится. Вот почему спортсменам, систематически делающим себе инъекции тестостерона, удаётся разрастись до столь внушительных размеров.

Подводя итоги, хочется отметить, что андрогенные стероиды не только улучшают синтез белка в мышечной ткани, но и не позволяют действовать катаболическим гормонам. Последние же действуют разрушительно на мышечную массу, в культуризме есть такое понятие, как катаболизм белка в мышцах, то есть разрушение протеина до состояния аминокислот и соответственно уменьшение мускулатуры. Поставленная задача перед стероидами, это запустить анаболические процессы и подавить катаболизм, с которой, впрочем, они довольно успешно справляются. Вот такие интересные свойства кроют в себе андрогенно анаболические стероиды, ставшие столь популярными в разных кругах спортсменов. Как и в любых других химически синтезированных препаратах, стероиды приносят как пользу, так и вред организму, какой эффект будет более выражен, зависит от многих факторов. Принимать или нет эти препараты, решать только вам.

Стероиды имеют разное происхождение: естественное (животное, растительное) и искусственное. Применяются в медицине и в спорте.

Классификация стероидов построена на основе их строения и происхождения:

стерины – это стероидные спирты, к которым относят холестерин, эргостерин, стигмастерин;
стероидные гормоны;
желчные кислоты образуются в печени при переработке холестерина, они обеспечивают переваривание липидов;
алкалоиды, сердечные гликозиды, сапонины и др.

Стероидные гормоны способны вызывать генетические изменения в клетке. За счет этого они регулируют обмен веществ, функции роста и репродукции организма животных и человека. Стероидные гормоны имеют природное происхождение, их синтез происходит из холестерина. К стероидным гормонам относят кортизол, прогестерон, тестостерон, кальцитриол, альдостерон, эстрадиол. Среди спортсменов и медиков стероидами называют синтетические гормоны. Стероиды – это производные от стероидных гормонов. Они созданы искусственно, но имеют максимально приближенное к естественному строение. За основу стероидов берут один из стероидных гормонов и вносят изменения в структуру его молекулы. Более развернутое название – анаболические андрогенные стероиды. Их основное назначение – ускорение процессов, связанных с синтезом сложных молекул из более простых, например, нуклеиновых кислот, с чем связано накопление энергии. Стероиды оказывают большое влияние на организм, поэтому их используют в медицине для восстановления организма после тяжелых заболеваний и в спорте в качестве допинга, чтобы:

повысить аппетит;
ускорить регенерацию организма;
способствовать увеличению массы тела, за счет чего происходит снижение уровня жировых отложений по отношению к общей массе тела;
кальций и фосфор лучше накапливаются в костях и зубах;
увеличить работоспособность и выносливость;
улучшается наполненность сосудов кровью и деятельность головного мозга;
снижается чувство страха, повышается самоуверенность и коммуникативные способности.

Стероиды запрещены к применению в спортивных соревнованиях и в процессе подготовки к ним, они часто используются в бодибилдинге за счет повышения строительных способностей организма. Помимо положительного эффекта, применение стероидов приводит и к нежелательным последствиям, например:

возникновение угревой сыпи;
повышенная раздражительность и частые перепады настроения, депрессия;
гипертония;
атеросклероз за счет повышения уровня холестерина;
отрицательное влияние на печень, миокард;
импотенция, снижение выработки спермы, бесплодие, атрофия яичек;
накопление излишней жидкости;
увеличение грудных желез у мужчин и др.

Побочные эффекты проявляются в том случае, если происходит нарушение дозировки препарата. Если не допускать злоупотребление, то обратить негативные последствия можно. Перед началом курса проконсультируйтесь с врачом и тщательно изучите инструкцию.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

РГП на ПХВ «ЗАПАДНО - КАЗАХСТАНСКИЙ государственнЫЙ медицинскИЙ университет имени марата оспанова» МЗ РК

Факультет: Фармация

Кафедра: Химических дисциплин с курсом фармацевтических дисциплин

Самостоятельная работа студента

Дисциплина: Общие методы исследования и анализ лекарственных средств

Тема: Биохимическая роль стероидов в организме как предпосылка для получения лекарственных веществ.

Выполнила: Тулегенова Нурслу

Актобе 2015

Введение

Имеются такие липиды, которые не гидролизуются с освобождением жирных кислот. К таким липидам относятся стероиды.

Стероиды - широко распространенные в природе соединения. Они часто обнаруживаются в ассоциации с жирами. Их можно отделить от жира путем омыления (они попадают в неомыляемую фракцию). Все стероиды в своей структуре имеют ядро, образованное гидрированным фенантреном (кольца А, В и С) и циклопентаном (кольцо D):

Стероиды - вещества животного или, реже, растительного происхождения, обладающие высокой биологической активностью. Стероиды образуются в природе из изопреноидных предшественников. Особенностью строения стероидов является наличие конденсированной тетрациклической системы гонана. Ядро гонана в стероидах может быть насыщенным или частично ненасыщенным, содержать алкильные и некоторые функциональные группы гидроксильные, карбонильные или карбоксильную.

Стероиды - сложные органические соединения, производные замещенного циклопентанпергидрофенантрена.

Стероиды достаточно широко представлены в живой природе.

Особенностью стероидов является наличие гидроксильной или кетогрупп в третьем положении цикла. В зависимости от строения А- и В-циклов, размещения и характера заместителей в молекуле и характера боковой цепи, а также свойств и биологического действия стероиды разделяют на стерины , витамины группы Д , желчные кислоты , спирты, стероидные сапонины, алкалоиды , гормоны , биологически активные соединения растений, антибиотики (цефалоспорин).

Большинство стероидов в организме выполняет важную регуляторную функцию. Синтез стероидов осуществляется в организме растений и высших животных и человека. Предшественником животных и растительных стероидов является сквален, который превращается в стероиды при участии тритерпеноидных спиртов или циклоартенола (у растений).

Стероиды играют важную роль в составе протоплазмы, образуя с белками сложные комплексы, участвующие в построении внутриклеточных мембран.

Значительные количества стероидов (эргостерол) содержатся в мицелии плесневых грибов.

Стероиды не растворяются в воде , но прекрасно растворяются во всех жировых растворителях. Поэтому при экстрагировании какого-либо продукта растительного происхождения серным эфиром или другим жировым растворителем в экстракт кроме жиров и фосфатидов переходят также стеролы. Если произвести омыление жира, то стеролы остаются в так называемой неомыляемой фракции, откуда могут быть выделены в чистом виде путем фракционированной кристаллизации из спиртовых растворов.

Стероиды играют важную роль в составе протоплазмы , образуя с белками сложные комплексы, участвующие в построении внутриклеточных мембран; значение последних весьма существенно в регуляции обмена веществ в клетке.

Стигмастерол С29Н47ОН , содержащийся в соевом масле, и спинастеролы, выделенные из листьев шпината и капусты, отличаются от ситостерола наличием в них двух двойных связей. Особенно велико содержание стеролов в дрожжах, которые используются для промышленногоo выделения эргостерола и последующего получения из него витаминов группы D. Дрожжи содержат свыше 2% стеролов на сухое вещество. В пшеничном зерне их содержится от 0,03 до 0,07%; в зерне кукурузы, отличающемся высоким содержанием жира, - от 1,0 до 1,3%.

Три наиболее важные группы стероидов составляют cтерины, желчные кислоты и cтероидные гормоны. Кроме того, кстероидам относят соединения растительного происхождения, обладающие ценными фармакологическими свойствами: стероидные алкалоиды, гликозиды дигиталиса (сердечные гликозиды) и стероидные сапонины.

Стеринами называются cтероидные спирты. Все стерины содержат в-гидроксильную группу при С-3 и одну или несколько двойных связей в кольце В и боковой цепи. В молекулах стеринов отсутствуют карбоксильные и карбонильные группы.

В организме животных наиболее важным стерином является холестерин. В растениях и микроорганизмах содержится множество родственных соединений, например эргостерин, в-ситостерин, стигмастерин.

Холестерин присутствует во всех животных тканях, особенно в нервных тканях. Он является важнейшей составной частью клеточных мембран, где регулирует их текучесть (см. с. 219). Запасной и транспортной формами холестерина служат его эфиры с жирными кислотами. Наряду с другими липидами холестерин и его эфиры присутствуют в составе липопротеидных комплексов плазмы крови (см. с. 273). Холестерин входит в состав желчи и многих желчных камней. Вопросы биосинтеза, метаболизма и транспорта холестерина обсуждаются в других разделах (см. сс. 175,305).

Нарушение обмена холестерина играет важную роль в развитии атеросклероза, заболевания связанного с отложением холестерина (бляшек) на стенках кровеносных сосудов (кальцинирование) из-за повышенного уровнях олестерина в крови. Для предупреждения атеросклероза важно, чтобы в пищевом рационе прeoблaдaли продукты растительного происхождения, для которых характерно низкое содержание холестерина. Напротив, пищевые продукты животного происхождения содержат много холестерина, особенно яичный желток, мясо, печень, мозги.

Желчные кислоты

Из холестерина в печени образуются желчные кислоты (см. с. 307). По химическому строению эти соединения близки к холестерину. Для желчных кислот характерно наличие укороченной разветвленной боковой цепи с карбоксильной группой на конце. Двойная связь в кольце В отсутствует, а кольца А и В сочленены в цис-положении (см. с. 61). Стероидный кор содержит в положениях 3, 7 и 12 от одной до трех в-гидроксильных групп.

Желчные кислоты обеспечивают растворимость холестерина в желчи и способствуют перевариванию липидов (см. с.265). В печени вначале образуются первичные желчные кислоты -- холевая и хенодезоксихолевая (антроподезоксихолевая). Дегидроксилирование этих соединений по С-7 микрофлорой кишечника приводит к образованию вторичных желчных кислот -- литохолевой и дезоксихолевой.

Стероидные гормоны

Биосинтез стероидных гормонов -- процесс не столь заметный в количественном отношении -- имеет вместе с тем большое физиологическое значение Стероиды образуют группу липофильных сигнальных веществ, регулирующих обмен веществ, рост и репродуктивные функции организма.

В организме человека присутствуют шесть стероидных гормонов: прогестерон, кортизол, альдостерон, тестостерон, эстрадиол и кальцитриол (устаревшее название кальциферол). За исключением кальцитриола эти соединения имеют очень короткую боковую цепь из двух углеродных атомов или не имеют ее вовсе. Для большинства соединений этой группы характерно наличие оксогруппы при С-3 и сопряженной двойной связи С-4/С-5 в кольце А. Различия наблюдаются в строении колец С и D. В эстрадиоле кольцо А ароматическое и, следовательно, гидроксильная группа oблaдаeт свойствами фенольной ОН-группы. Кальцитриол отличается от гормонов позвоночных, однако также построен на основе холестерина. За счет светозависимой реакции раскрытия кольца В кальцитриол образует так называемый «секостероид» (стероид с раскрытым кольцом).

Экдизон -- стероидный гормон насекомых -- представляет собой более раннюю в эволюционном отношении формустероидов. Стероидные гормоны, выполняющие сигнальную функцию, встречаются также в растениях.

Факторы, обуславливающие эффективность приема стероидов

стероид протоплазма гормон кислота

Давайте попробуем подробно рассмотреть, от чего зависит эффективность действия стероидов на организм человека. Все факторы, влияющие на эффективность, можно разделить на две большие группы - внешние и внутренние.

К внутренним факторам относится генетически заданная плотность рецепторов, их распределение в тканях организма. От этих факторов во многом зависит реакция организма на стероиды, а также степень проявления побочных эффектов. Так, если организм, имеет высокую плотность рецепторов в мышечной ткани и относительно низкое их число в других тканях и органах, то в этом случае анаболическая реакция даже на средние дозы препаратов будет хорошо выражена, а проявление побочных эффектов будет минимальным, либо они вообще не проявятся. В противоположном случае и результат будет обратным. К сожалению, в настоящее время не существует никаких доступных способов определить плотность и распределение рецепторов в организме и прогнозировать реакцию на применение стероидов.

Подобно этому, молекулярное строение самого рецептора может у разных людей отличаться. Этим определяется тот факт, что люди имеют неодинаковую реакцию на одни и те же препараты и их комбинации.

Значительную роль играет соотношение различных типов волокон в мускулатуре. Чем выше процент быстросокращающихся волокон и волокон промежуточного типа, тем лучше реакция на стероиды, разумеется, в плане увеличения мышечной массы и силы.

Важна также врожденная активность микросомальных ферментов печени и активность печеночной ароматазы. Чем выше активность этих ферментов, тем быстрее темп метаболизма (разрушения) стероидов в организме в первом случае, и большее количество их подвергается ароматизации в эстроген во втором. Все это снижает эффективность вводимых в организм препаратов и требует введения больших доз, либо принятия специальных мер по борьбе с ароматизацией, или антиэстрогенной терапии.

Следующим по очереди, но не по значимости, является врожденный резерв сердечно сосудистой системы и генетически детерминированная прочность связочно-суставного аппарата и каркаса мышечной ткани, образованного волокнами соединительной ткани. Эти факторы позволяют значительно повышать интенсивность силового тренинга, а также длительное время интенсивно тренироваться без травм, даже при использовании высоких дозировок стероидов. Хорошо развитая капиллярная сеть в мышцах позволяет эффективно доставлять к клеткам все необходимые питательные вещества, гормоны, ферменты, а также быстро выводить из мышц продукты метаболизма.

И еще один очень важный фактор. Это функциональное состояние желудочно-кишечного тракта. Чем больше питательных веществ в единицу времени может переработать и ассимилировать пищеварительная система, тем выше потенциал силового атлета. Внутренние факторы предопределены генетически и практически не зависят от внешних воздействий.

Заключение

К стероидам относятся многочисленные и исключительно важные классы природных физиологических активных соединений - половые гормоны и гормоны коры надпочечников, стерины, желчные кислоты, сапогенины, сердечные агликоны, многочисленные алколоиды и т.д. Распространенность стероидных соединений как в животном, так и в растительном мире и исключительно важная роль стероидных гормонов в регулировании жизненных процессов обусловили широкий размах научных исследований в ходе которых были получены важные практические результаты. Сейчас во многих странах налажено промышленное производство стероидных гормонов с продукцией на сотни миллионов. Благодаря стероидным гормонам и прежде всего кортизону стало возможным излечивать такие тяжелые болезни как ревматоидные артриты.

Литература

1.А.П. Арзамасцев. Фармацевтическая химия: учебное пособие, 3-е изд., испр. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006.

2. Анализ лекарственных смесей /А.П. Арзамасцев, В.М. Печенников, Г.М. Родионова и др. М.: Компания Спутник, 2000.

3. Беликов В.Г. Фармацевтическая химия. В 2-х ч: учебное пособие, 4-е изд., перераб. и доп. М.: МЕДпресс-информ. 2007.

4. Руководство к лабораторным занятиям по фармацевтической химии: Э.Н. Аксенова, О.П. Андрианова, А.П. Арзамасцев и др. М.: Медицина, 2001.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Исходное сырье для получения стероидных гормонов. Основные микробиологические превращения стероидов. Гидролиз эфиров стероидов, отщепление боковых цепей. Методы проведения процессов микробиологических трансформаций, примеры их промышленного использования.

курсовая работа , добавлен 11.06.2014

Характеристика и классификация видов гормонов. Характеристика анаболических стероидов. Механизм действия стероидов. Влияние анаболических стероидов на организм. Регуляция деятельности органов и тканей живого организма. Пептидные и белковые гормоны.

презентация , добавлен 01.03.2013

Понятие и функции гормонов. Микробиологические трансформации стероидов, имеющих промышленное применение. Сырье для синтеза стероидных гормонов. Генно-инженерный метод получения соматостатина. Создание инсулина на основе технологии рекомбинантных ДНК.

презентация , добавлен 22.12.2016

Определение и классификация анаболических стероидов как химических веществ, усиливающих синтез белка. Сфера их использования. Полезные эффекты стероидов. Причины их неблагоприятного влияния. Нежелательное действие и последствия длительного применения.

реферат , добавлен 26.11.2015

контрольная работа , добавлен 07.12.2010

Общее понятие о стероидах - производных ряда углеводородов, главным образом прегнана, андростана, эстрана. Лекарственные формы стероидных препаратов, их физико-химические свойства. Начало применения глюкокортикоидов в качестве лекарственных средств.

дипломная работа , добавлен 02.02.2016

Химическая природа полипептидов, аминокислот и их производных и жирорастворимых стероидов. Значение гипоталамуса в обеспечении связи нервной и эндокринной системы. Роль щитовидной железы в жизнедеятельности организма. Состав желез смешанной секреции.

презентация , добавлен 24.03.2019

Гормоны коры надпочечников. Схема зон надпочечника и вырабатываемые ими гормоны. Мозговое вещество надпочечников. Побочные эффекты глюкокортикоидной терапии. Расстройства, связанные с надпочечниками. Антигормональные препараты, показания к применению.

лекция , добавлен 28.04.2012

Строение, номенклатура и классификация стероидных гормонов, обзор путей их биосинтеза. Ферменты, вовлечённые в биосинтез стероидных гормонов, их регуляция. Механизм действия, взаимодействие с клетками-мишенями. Особенности инактивации и катаболизма.

презентация , добавлен 23.10.2016

Основные задачи токсикологической химии. Роль химико-токсикологического анализа в работе центров по лечению отравлений. Характеристика обязанностей эксперта-химика. Влияние физических и химических свойств ядов на их распределение и накопление в организме.

КАФЕДРА ТЕОРИИ И МЕТОДИКИ СПОРТИВНОЙ ГИМНАСТИКИ

РЕФЕРАТ

на тему: «Химия стероидов. Их биологическая роль.»

Коваленко

Виталий Евгеньевич

студент1 курса

группа № 102

спортивная гимнастика

Малаховка-2017

Введение

1. Стероиды и особенности их строения

2. Стероиды в действии
3. Биологическая роль стероидов
4. Плюсы и минусы стероидов
Заключение

Список литературы

Введение

Стероиды появились более 50 лет назад, с того времени как в 40-х годах были искусственным химическим путем созданы производные мужского полового гормона тестостерона. Вначале стероиды применяли только в медицинских целях, когда была необходима дополнительная стимуляция анаболических процессов в человеческом организме. Но в скором времени эти особенности анаболических стероидов понадобились профессиональным атлетам для достижения лучших результатов. Так начали использовать анаболические стероиды в большом спорте. На данный момент существует целый ряд стероидов, составляющий более ста разных наименований. Все эти стероиды являются производными тестостерона или близких к нему веществ, и соответственно обладают его характерными свойствами.

Стероиды и особенности их строения

Стероиды - это фармакологические препараты, которые по своей химической структуре и фармакологическому действию близки к тестостерону, являясь его производными. Стероиды усиливают процессы синтеза нуклеиновых кислот, а также белка в клетках, различных ферментов и благодаря этому, влияют практически на все виды обмена веществ в организме. В результате, анаболические стероиды приводят к увеличению массы тела за счет роста мышечной ткани, уменьшению жировой ткани и приросту физической силы и выносливости мышц атлета. стероиды различают по двум эффектам действия тестостерона: андрогенный и анаболический. Андрогенный эффект проявляется в развитии вторичных мужских половых признаков, например строение тела, рост, широкие плечи, узкий таз, мужские черты лица, волосяной покров на лице и других частях тела, низкий голос, типичное для мужчин половое влечение, агрессивность в поведении и многое другое. Анаболический эффект связан в основном с ускоренным ростом мышц. Под словом стероиды нужно имеют в виду, во-первых, желательность именно анаболизма, а во-вторых, как бы в противовес термину андрогенный подчеркивают, что стероиды сделаны там, чтобы усилить функцию воздействия на рост мышц и затормозить функцию усиления вторичных половых признаков.

Стероиды в действии

Механизм действия стероидов на клеточном уровне очень сложен, однако, хотя бы общие, схематические представления об этом процессе следует иметь. Попадая в кровь, молекулы стероидов разносятся по всему телу, где на них реагируют клетки скелетных мышц, сальные железы, волосяные мешочки, определенные участки мозга и некоторые эндокринные железы. Избирательное накопление анаболических стероидов и тестостерона в организме связано с наличием в клетках так называемых "органов мишеней" - специфических молекулярных структур белковой природы, которые называются рецепторами. Эти внутриклеточные рецепторы для тестостерона, во-первых, отличаются от рецепторов других стероидов (эстрогенов, гестагенов, кортикостероидов и других) и, во-вторых, взаимодействуют с анаболическими стероидами как родственными для тестостерона соединениями. В связанном виде комплекс рецептор-стероид транспортируется через цитоплазму клетки в клеточное ядро, где взаимодействует с белками. В результате этого происходит стимуляция синтеза всех видов нуклеиновых кислот и "запускается" процесс образования новых молекул белка.Эти новые молекулы или используются внутри клетки, или освобождаются из клеток и разносятся кровью (иммуноглобулины, фибриноген, транспортные белки крови и другие). Другим важным направлением анаболического действия является влияние анаболических стероидов на проницаемость и структуру клеточных мембран и субклеточных компонентов. В результате в клетки и субклеточные структуры активно поступают питательные вещества, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы, кислород, глюкоза, жирные кислоты и многие другие молекулы, которые необходимы для физиологического протекания всех обменных процессов. Анаболические стероиды стимулируют синтез креатин-фосфата.Он играет важнейшую роль в восстановлении аденозинтрифосфата (АТФ), а это означает аккумулирования в мышечной клетки энергии. При потребности АТФ переходит в АДФ (аденозиндифосфата) высвобождая огромное количество энергии, этим и объясняется рост силы, но не массы, например, при употреблении, оксандролона (синтезируется большое количество КФ в мышечной клетке). Повышение выносливости от употребления стероидов объясняется, тем что в мышечной клетке идет усиленный запас углеводов в виде гликогена, кроме того идет еще усиленное накопление жидкости, как следствие увеличивается объем мышц. АТФ принимает непосредственное участие в функционировании сократительных белков мышечных клеток. Без неё нет движения, скорости и силы. Кромекреатин фосфата и АТФ существуют и другие вещества, выполняющие энергетические функции, на которые активно действуют анаболические стероиды. Это гликоген и липиды (жиры).

Таким образом, анаболические стероиды стимулируют синтез новых клеток, форсируют выработку энергии в организме.

Биологическая роль стероидов

Рассмотрим биологическую роль стероидов на примере холестерина. Его биологическая роль:

1. Компонент клеточных мембран.

2. Необходим для синтеза:

а) витамина D;

б) желчных кислот;

в) гормонов половых желёз и коры надпочечников.

3. Связывание и транспорт полиненасыщенных жирных кислот.

Холестерин присутствует во всех животных липидах, крови, желчи. Он является источник образования в организме желчных кислот, кортикостероидов, половых гормонов, витамина D3, является компонентом биологических мембран. Приблизительно 20% холестерина поступает в организм с пищей. Основное количество холестерина синтезируется в организме из уксусной кислоты. Синтез холестерина осуществляется в клетках почти всех органов и тканей, однако в значительных количествах холестерин образуется в печени (80 %), стенке тонкой кишки (10%) и коже (5%). Нарушение обмена холестерина приводит к отложению на стенках сосудов, вследствие чего уменьшается эластичность сосудов, возникает атеросклероз, кроме этого холестерин может накапливаться в виде желчных камней. Однако не всегда существует корреляция между содержанием холестерина в крови и степенью выраженности атеросклероза. Повышение концентрации холестерина в крови наблюдается при сахарном диабете, гипотиреозе, подагре, ожирении, при некоторых заболеваниях печени, остром нарушении мозгового кровообращения. Пониженное содержание холестерина отмечают при ряде инфекционных заболеваний, заболеваниях кишечника, гипертиреозе.